Domáci vanilkový extrakt Potrebujeme: 250 ml bieleho alkoholu (biely rum alebo vodka), 5 vanilkových strukov, vysokú uzatvárateľnú sklenú fľašu Postup: Do uzatvárateľnej fľaše nalejeme alkohol. Dve vanilky rozrežeme po celej dĺžke a vyberieme vanilkovú dužinu, ktorú dáme do alkoholu aj s prázdnymi strukmi. Pridáme dva struky, ktoré pozdĺžne prerežeme a ešte jeden struk v celku. Fľašku pevne uzatvoríme, dáme do chladničky a necháme v nej pokojne tri alebo štyri mesiace. Každý deň ju…
