Explore

domácnosť

RECEPTY A RADY

Zabudnuté poklady zo záhrad našich starých mám

18. augusta 2026

ktoré sa vracajú do našich kuchýň – egreše, ríbezle, šípky, žihľava a skorocel   Kedysi boli neodmysliteľnou súčasťou každej záhrady. Rástli pri plotoch, v ovocných sadoch, na lúkach aj popri poľných cestách. Naše staré mamy presne vedeli, kedy nazbierať prvé ríbezle, ako spracovať voňavé šípky, ktoré mladé listy žihľavy patria do jarnej polievky a prečo sa oplatí mať doma zásobu skorocelového sirupu. Dnes sa k týmto „obyčajným“ rastlinám opäť…